Chevr’O’Lait

Descriptif des prestations

Vente directe de fromages de chèvre au magasin et visites libres de l’élevage.

Non issus du milieu agricole et en reconversion professionnelle, Christelle et Gaël se sont installés en Vendée en 2010. Gaël a intégré le CS Caprin des Herbiers et ce fut une révélation pour lui, c’est ce qu’il voulait faire : travailler avec les chèvres.

Ensemble, ils ont mûri un projet commun de racheter une ferme et d’y ajouter une activité de transformation. En 2013, ils rachètent un élevage laitier à Sainte Cécile et en 2015 ils commencent la fabrication des fromages et de la confiture de lait.

Leurs fromages de chèvres ont reçu diverses récompenses dont notamment une médaille d’or au concours national des fromages de chèvres fermiers en 2016 pour le palet de Ste Cécile.

Horaires de la boutique

• Le mercredi de 11h à 12h30 et 16h30 à 19h
• Le jeudi / vendredi de 16h45 à 19h
• Le samedi de 9h à 12h

Fermé le lundi, mardi et dimanche

Accès / localisation